A kakaós-kókuszos bögrés süti annyira egyszerű, hogy a kezdő szakácsoknak is garantáltan sikerülni fog.

Egy jó kakaós-kókuszos bögrés sütivel nem lehet mellélőni. Mérleg nem is kell hozzá, csak egy 2,5 decis bögre, amiben a hozzávalókat kimérheted. A kakaó és a kókusz együtt fantasztikus párost alkot, és sokféle sütiben használhatod őket együtt.

Hozzávalók 16 szelethez

👉 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
👉 2 evőkanál olaj
👉 1 bögre liszt
👉 1 bögre tej
👉 1 tojás
👉 1 csomag vaníliás cukor
👉 0.75 bögre kókuszreszelék
👉 0.75 bögre cukor
👉 0.5 csomag sütőpor
👉 vaj és liszt a tepsi kikenéséhez

Elkészítés:

A liszthez keverd hozzá a sütőport, és szitáld egy tálba. Add hozzá a kakaóport, a kókuszreszeléket, a kétféle cukrot, a tojást, végül az olajat és a tejet. Robotgéppel keverd simára, és egyengesd el egy kivajazott-kilisztezett tepsiben.

Told 180 fokos sütőbe, és süsd addig, amíg a beleszúrt tűre vagy késre már nem ragad rá a tészta. Ekkor vedd ki a sütőből. Hagyd teljesen kihűlni, és csak utána szeleteld.